MadreMedia · Atualidade · 4 nov 2017 15:55 Hambúrguer de cavala e carapau seco para todos. Há mais peixe do que se imagina Uma cavala que vira hambúrguer e a recuperação de uma tradição de Peniche e da Nazaré em forma de um carapau seco. Uma nova vida para o peixe que se consome, promovendo o pescado português e a pesca sustentável. por Miguel Morgado
