MadreMedia / Lusa · Tecnologia · 17 ago 2017 10:45 Frescura e sabor sem químicos. Investigadores do Porto desenvolvem nova tecnologia para conservar alimentos Uma tecnologia para conservar os alimentos sem recurso a tratamento térmico nem substâncias químicas foi desenvolvida por investigadores do Porto com o intuito de gerar produtos mais seguros, mantendo a sua frescura e sabor.
