Seis chefes de cozinha, dois dos quais detentores de estrelas Michelin, vão no sábado preparar um menu que fará brilhar o queijo Serra da Estrela, no Parador Casa da Ínsua, em Penalva do Castelo.
Mais de 200 chefes de cozinha europeus subscrevem um manifesto contra a pesca por eletrocussão, comprometendo-se a não comprar nenhum peixe pescado dessa forma.
