Consumimos cada vez mais frutos vermelhos. 2 800% é a dimensão do aumento, nos últimos 10 anos, de terrenos dedicados à cultura de framboesas, mirtilos, groselhas e amoras, em Portugal, segundo dados do Instituto Nacional de Estatística (INE). Números que dão força ao peso da decisão dos consumidore
O presidente da LusoMorango disse à Lusa que os produtores de pequenos frutos vermelhos estão preocupados com o impacto da saída do Reino Unido da União Europeia ('Brexit'), estando a procurar mercados alternativos para eventuais impactos nas exportações.
Investigadores do Centro de Investigação em Tecnologias e Serviços de Saúde (Cintesis) descobriram que substâncias presentes nos frutos vermelhos e vinho tinto melhoram a flora intestinal, reduzem inflamação e podem contribuir para a prevenção da depressão e doenças neurodegenerativas.
As exportações em valor de frutos vermelhos destronaram em 2015 as de pera rocha ao atingirem quase 91 milhões de euros, contra os cerca de 87 milhões de euros da pera rocha, afirmou o ministro da agricultura.
