O Plano Nacional de Saúde (PNS) 2021-2030, que entrou hoje em consulta pública, identifica as doenças do aparelho circulatório e os tumores malignos como os “problemas de saúde de maior magnitude” que Portugal vai enfrentar nos próximos dez anos.
Metade das causas de doença e de morte em Portugal têm relação direta com a alimentação, segundo a Direção-geral da Saúde, que aponta o consumo excessivo de sal e de açúcar como fatores de risco para várias doenças.
