O presidente da Estrelacoop - Cooperativa dos Produtores de Queijo Serra da Estrela, Júlio Ambrósio, disse hoje à agência Lusa que a seca deverá reduzir a produção de queijo em mais de 50% face ao ano anterior.
Um rebanho de ovelhas deslocou-se à capital esta terça-feira, 7 de março, com o objetivo de sensibilizar o Governo e a opinião pública para a ameaça de extinção do queijo genuíno da Serra da Estrela. Quando voltar para Oliveira do Hospital, o rebanho conta com mais um elemento, um cordeiro nascido n
