A região semiautónoma chinesa de Hong Kong proibiu hoje a importação de carne de frango e derivados, incluindo ovos, do distrito de Lisboa, na sequência da deteção de casos de gripe aviária.
Experiência nos Estados Unidos confirma que o vírus H5N1 pode acumular-se nas glândulas mamárias e no leite das vacas, podendo então ser transmitido através de sistemas de ordenha.