Em 2030 o número de mortes devido à alimentação inadequada deve ultrapassar as provocadas pelo tabaco em Portugal, que gasta 10% da despesa total destinada à saúde no tratamento das doenças derivadas do excesso de peso.
Uma em cada cinco mortes no mundo em 2017 esteve relacionada com uma má alimentação, seja por consumo excessivo de sal, açúcar ou carne ou por carências em cereais integrais e frutas, afirma um estudo divulgado na revista The Lancet.