Com o tamanho aproximado de uma bola de golfe, a baga pesa 20,4 gramas e foi cultivada com técnicas manuais tradicionais em Nova Gales do Sul, na Austrália.
Cientistas da Universidade de Coimbra (UC) descobriram que “o consumo continuado de mirtilo tem um forte impacto hepático”, fornecendo pistas importantes para orientar o consumo saudável destas “bagas muito ricas em antioxidantes”, anunciou hoje a instituição.
O vice-presidente da Câmara de Sever do Vouga, Almeida e Costa, disse hoje que a cultura do mirtilo tem permitido o aproveitamento de campos que estavam ao abandono, contribuindo para o desenvolvimento sustentável do território.
