António Silvestre Ferreira já iniciou a rega das vinhas mais cedo do que o habitual. A Herdade Vale da Rosa é uma das maiores produtoras nacionais de uvas de mesa - prepara-se para começar a campanha de 2022.
A produtora de vinhos Symington Family Estates criou vinhas experimentais no Douro onde investiga o comportamento das diversas castas de uvas e a capacidade de resistência à seca e ao tempo quente, consequências já sentidas das alterações climáticas.
Em plena cratera do vulcão da ilha do Fogo, a quase 2.000 metros de altitude, 138 pequenos produtores resistem à seca e às erupções para garantir as uvas necessárias para um dos mais conhecidos vinhos de Cabo Verde.
O Ministério da Agricultura esclareceu hoje que já existem mecanismos para responder às quebras de produção de uva como as que ocorreram na região de Setúbal devido ao calor intenso no passado mês de agosto.