Ewan impôs-se no final dos 224 quilómetros entre Castrovillari e Alberobello, batendo o colombiano Fernando Gaviria (Quick-Step Floors), e o irlandês Sam Bennett (Bora-hansgrohe), que foram, respetivamente, segundo e terceiro, com as mesmas 5:35.18 horas do vencedor.

No sábado, o luxemburguês Bob Jungels vai partir de rosa para a oitava etapa, uma ligação de 189 quilómetros entre Molfetta e Peschici.