Costa sobre óbito de Lourdes Modesto: “A cozinha portuguesa perdeu hoje uma das suas figuras mais populares e respeitadas"

O primeiroministro considera que a cozinha portuguesa perdeu hoje, com a morte de Maria de Lourdes Modesto, uma das figuras mais respeitadas e populares, salientando o seu trabalho de recolha de receitas originárias de todo o país.

MÁRIO CRUZ/LUSA

Maria de Lourdes Modesto, que nasceu em Beja, em 1930, e que celebrizou a cozinha tradicional portuguesa na televisão e em livros, morreu hoje em Lisboa, aos 92 anos.

“A cozinha portuguesa perdeu hoje uma das suas figuras mais populares e respeitadas. Dos simples amadores aos mais refinados chefs, todos aprenderam com Maria de Lourdes Modesto”, escreveu António Costa na rede social Twitter.

Na mesma mensagem, o primeiro-ministro destacou O trabalho recolha que Maria de Lourdes Modesto fez de receitas originárias de todo o país.

“Esteve na origem daquela que é, justamente, a bíblia da cozinha tradicional portuguesa. Transmito as minhas sentidas condolências aos seus familiares e amigos”, acrescentou.