Um estudo internacional permitiu constatar que o cogumelo Amanita phalloides, um fungo mortal originário da Europa, é capaz de se reproduzir sem parceiro na Califórnia, refere um artigo científico de uma investigadora da Universidade de Coimbra.
A primeira quinta em Portugal de economia circular transforma borras de café em cogumelos orgânicos. Uma parceria entre a multinacional portuguesa Delta Cafés e a NÃM, uma startup criada por Natan Jacquemin, um empreendedor social belga. Projeto procura aliar viabilidade económica à sustentabilidade
Cinco pessoas sofreram uma intoxicação devido à ingestão de cogumelos, em Lordosa, no concelho de Viseu, na quarta-feira à noite, tendo sido assistidas no hospital, disse hoje à agência Lusa fonte do Comando Distrital de Operações de Socorro.
A aplicação da micoterapia no tratamento e prevenção de doenças do foro oncológico esteve hoje em debate no XX Encontro Micológico Transmontano, que decorreu em Mogadouro, no distrito de Bragança, e juntou especialistas que partilharam conhecimentos e experiências.
Mais de 90% da produção de cogumelos silvestres da Meseta Ibérica é dada como perdida em consequência da seca e dos estragos provocados pelos incêndios, disse hoje à Lusa o investigador Juan António Sánchez.
O secretário de Estado da Agricultura e Alimentação, Luís Vieira, defendeu hoje em Mogadouro que é preciso criar regras para acabar com a apanha indiscriminada de cogumelos silvestres e ao mesmo tempo criar valor económico no setor.
