Um vinho nunca deve ofuscar o prato e um prato também nunca pode ofuscar o vinho. Não há equilíbrios fáceis, tal como num casamento. Não é um combate, é uma união que reforça as características e a personalidade de cada um. Na região dos vinhos verdes, a história conta-se assim.
O mote é um trocadilho que serve o propósito de criar um roteiro do vinho verde da casta Loureiro acompanhado dos melhores petiscos do Alto Minho. Até dia 10 de outubro, lourear a pevide custa três euros e meio em 20 restaurantes de Ponte de Lima.
O presidente da Comissão de Viticultura da Região dos Vinhos Verdes (CVRVV) revelou hoje que a vaga de calor que se registou na última semana e, especialmente no sábado, provocou um "escaldão" que afetou, pelo menos, 24 produtores.
A Comissão dos Vinhos Verdes prepara-se para aprofundar a promoção no mercado norte-americano, depois de ter conseguido atrair mais de mil pessoas a uma ação em Nova Iorque onde puderam ser provados 200 vinhos de 31 produtores nacionais.
A Comissão de Viticultura da Região dos Vinhos Verdes (CVRVV) apresentou hoje um programa informático, que diz ser inovador em Portugal, para monitorizar em tempo real as entregas em adega de cada um dos produtores.
As exportações de vinho verde vão atingir os 60 milhões de euros até final de 2017, caso se repita no segundo semestre o aumento de 7% de vendas registado no primeiro, disse hoje à Lusa fonte oficial.
