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Novos menus, novos preços e novas tarefas. Nos restaurantes do Norte, já há quem semeie as batatas para enfrentar a crise
Há empresários da restauração nortenha a reformular ementas e a semear batatas e couves para conseguir menus do dia mais económicos, enquanto outros aumentam o preço da comida para enfrentar a inflação do óleo, gás, eletricidade e combustível. -
Apesar de só ter trabalhadores ucranianos e portugueses, guerra provoca dias difíceis ao primeiro restaurante russo em Lisboa
O Bife Tártaro e o Frango Kiev são os pratos com mais saída na Tapadinha, o primeiro restaurante russo em Portugal, que perdeu a maioria dos clientes desde o início da guerra, apesar de ali só trabalharem ucranianos e portugueses. -
Restaurantes enfrentam "novos problemas" com desconfinamento, diz a associação PRO.VAR
A associação de restaurantes PRO.VAR alertou hoje para que, com o desconfinamento, os estabelecimentos estão agora "confrontados com novos problemas", como a falta de mão de obra ou novas necessidades de adaptação dos espaços. -
Covid-19: Restaurantes nos Açores sem restrições de horário ou lotação a partir de hoje
Os estabelecimentos de restauração e bebidas dos Açores deixam de ter, a partir de hoje, restrições de horário, lotação ou ocupação de mesas, anunciou o executivo regional, no âmbito do levantamento das medidas de combate à covid-19. -
Certificado de vacinação pode deixar de ser obrigatório para entrar em restaurantes a partir de outubro
Esta informação, apurada pelo jornal Público, deverá ser uma das medidas que o Governo irá apresentar depois do Conselho de Ministros, que reúne-se hoje para decidir o possível levantamento de restrições que vigoraram por causa da covid-19. A apresentação do certificado de vacinação ou teste negativ -
From Start-to-Table. Projetos de inovação na restauração passam a contar com laboratório de dados da Zomato
A Startup Lisboa lançou hoje a 4ª edição do From Start-to-Table e anunciou uma parceria com a Zomato Portugal para criação do primeiro laboratório de dados abertos do sector. -
PRO.VAR quer fim dos autotestes e quer unidades de saúde à porta dos restaurantes
A PRO.VAR - Associação Nacional de Restaurantes pediu hoje, no Porto, ao Governo a eliminação imediata dos autotestes à covid-19 e quer unidades fixas e móveis de saúde à porta dos restaurantes a fazer testes PCR. -
Covid-19: Associação de restaurantes PRO.VAR pede audiência urgente ao primeiro-ministro
A Associação Nacional de Restaurantes PRO.VAR solicitou hoje, numa carta aberta, uma audiência urgente com o primeiro-ministro para manifestar a preocupação com “a dualidade de critérios” nas restrições impostas para combater a pandemia e para apresentar sugestões. -
Covid-19: Centros comerciais, retalho e restauração garantem ter condições para reabrir dia 19
As associações de empresas de distribuição, centros comerciais e da hotelaria e restauração garantiram hoje que os centros comerciais reúnem todas as condições para reabrir no dia 19, com condições de higiene que salvaguardam a saúde pública. -
Covid-19: Restaurantes e cafés em dois concelhos de São Miguel encerram a partir de terça-feira
Todos os estabelecimentos de restauração, bebidas e similares nos concelhos do Nordeste e Vila Franca do Campo, em São Miguel, nos Açores, vão encerrar a partir de terça-feira, funcionando apenas em regime de ‘take-away’ ou ao domicílio. -
Covid-19: Restauração diz que plano de desconfinamento causa problemas concorrenciais
A associação nacional de restaurantes PRO.VAR considerou hoje que os apoios às empresas anunciados pelo Governo no quadro da covid-19 são insuficientes e que o plano de desconfinamento causa problemas de concorrência. -
"Ou todos podem, ou não pode nenhum". Restaurantes do Minho exigem encerramento do restaurante da Assembleia da República
A União de Restaurantes do Minho interpôs hoje uma providência cautelar para exigir o encerramento do restaurante da Assembleia da República, enquanto estabelecimentos similares "estiverem impedidos de abrir" como medida de combate à covid-19. -
Covid-19: Restaurantes querem mais apoios e "mudança de estratégia" nos horários
Os restaurantes pedem uma “mudança de estratégia” ao Governo que ponha fim às restrições nos horários, contabilizando perdas de faturação superiores a 70% no último trimestre e pedindo mais apoios. -
Portugal passa a ter mais duas estrelas Michelin. 100 Maneiras, de Ljubomir Stanisic, é um dos restaurantes estreantes
Portugal passou a ter 35 estrelas Michelin, sendo que os restaurantes lisboetas ‘100 Maneiras’ e ‘Eneko Lisboa’ foram distinguidos com uma estrela, enquanto o ‘São Gabriel’ (Almancil) perdeu a que detinha, por ter fechado no final de 2019. As novidades foram dadas numa gala totalmente digital por fo -
Covid-19: Restauração do Norte segue em caravana para manifestação "Pão e Água" em Lisboa
Centenas de trabalhadores da restauração de Braga, Porto, Vila Nova de Gaia e Aveiro vão sair quarta-feira em caravana com autocarros e viaturas ligeiras para a manifestação em Lisboa organizada pelo movimento cívico Pão e Água. -
“Nove meses para nascer, nove meses para morrer". Bares, discotecas e restaurantes de Vila Real pedem para trabalhar
Empresários e trabalhadores das áreas da restauração, eventos, bares e discotecas manifestaram-se hoje em Vila Real para alertar para o “funeral” destes setores “fortemente” afetados pela pandemia de covid-19 desde março. -
Covid-19: Associação PRO.VAR teme impacto negativo das novas medidas na restauração
A Associação Nacional de Restaurantes (PRO.VAR) considera que as medidas hoje anunciadas pelo Conselho de Ministros por causa da covid-19 vão ter um impacto negativo no setor porque vão desincentivar ainda mais a ida aos restaurantes. -
Covid-19: AHRESP contra discrepâncias horárias dos estabelecimentos
A Associação da Hotelaria, Restauração e Similares de Portugal (AHRESP) “discorda vivamente” das discrepâncias horárias dos estabelecimentos na Área Metropolitana de Lisboa, defendendo que cafés e restaurantes devem acompanhar o regime dos restaurantes. -
Bares e discotecas querem "ser tratados como os restaurantes". Ainda sem datas de retorno, vários espaços abrem com nova configuração
Os bares e estabelecimentos de diversão noturna ainda não têm data para poderem voltar a funcionar. Por isso, alguns tentam encontrar alternativas e abrir portas enquanto cafés ou restaurantes, com uma nova configuração. -
Associação de restaurantes defende "plano de salvação" para setor que vive "pesadelo"
A associação nacional de restaurantes PRO.VAR defendeu hoje a criação de um “plano de salvação” para o setor, que está “a viver um verdadeiro pesadelo” com uma faturação “que não chega a 40% do valor homólogo". -
'Shoppings' e restaurantes abrem hoje com novas condições e exceção em Lisboa
Os centros comerciais e os restaurantes de Portugal continental reabrem hoje com novas condições de funcionamento, à exceção dos 'shoppings' da Área Metropolitana de Lisboa (AML), que continuarão fechados pelo menos até quinta-feira. -
Covid-19: Cerca de 50 mil empresas pediram para pagar IVA e IRS faseadamente
Quase 50 mil empresas aderiram ao regime de pagamento fracionado do IVA e retenções na fonte, tendo estes pedidos resultado no diferimento de 498 milhões de euros de impostos, disse hoje o secretário de Estado dos Assuntos Fiscais. -
Covid-19: Restaurantes voltam hoje a abrir portas mas com restrições
Os restaurantes, cafés e pastelarias, que até aqui podiam funcionar apenas em 'take-away' ou com entregas, reabrem hoje portas, podendo servir os clientes no interior dos espaços, com normas de segurança e lotação máxima reduzida a metade.