Depois do bacalhau e do vinho, chega a altura de voltarmos as atenções para as aves. Em parceria com o Jumbo, o SAPO24 esteve hoje com um especialista para responder a todas as questões relacionadas com a escolha e confeção de alguns dos pratos em que o peru (ou outra ave) seja a "estrela".

De onde vem o peru e como vem parar à mesa dos portugueses no Natal? Como se tempera e assa um peru? E que alternativas existem ao mesmo?

Todas estas questões foram respondidas em direto no Facebook do SAPO24.

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