No despacho de atribuição da medalha, publicado no Diário da República de hoje, o ministro da Agricultura refere que a associação tem “procurado conservar e melhorar” o porco de raça alentejana, através do fomento da produção dos animais na sua região natural, preferencialmente nas áreas de montado de sobro e azinho.

Desta forma, a associação, que foi criada em 1991 em Ourique, distrito de Beja, e conta com cerca de 200 associados, tem conseguido “uma produção mais eficiente e mais competitiva” e “apoiar a preservação de uma atividade económica ambientalmente sustentável, que contribui largamente para o desenvolvimento rural”.

A associação também tem “investido fortemente” na organização da produção e tem sido “uma plataforma de apoio e diálogo entre os seus associados e as autoridades nacionais, desempenhando funções de organização e acompanhamento da fileira, contribuindo para melhorar as condições de sanidade e bem-estar animal”.