Quem nunca continuou a comer um alimento que caiu ao chão? Nesses momentos, a "regra dos cinco segundos" entra em ação — mas pode não ser o melhor caminho a seguir. Afinal, há microrganismos por todo o lado que podem fazer estragos ao corpo humano.
Uma equipa de investigadores da Universidade de Columbia (Nova Iorque) conseguiu isolar no cérebro de ratos os neurónios envolvidos no processo de saciedade ao comer, o que pode levar a novos tratamentos para a obesidade.
Tudo começou como uma procura nas redes sociais por um petisco de pequeno-almoço, mas terminou com milhares de ciclistas a causar engarrafamentos entre duas cidades no centro da China, esta sexta-feira.
“Vencer novamente é um orgulho! Esta é a nossa quarta vitória (2012, 2013 e 2015). Nas últimas edições, andámos sempre nos primeiros três e nunca desistimos. A nossa ambição é ser melhor todos os anos”, afirma João Castanheira, proprietário da pastelaria vencedora.
A causa da morte ainda não foi oficialmente revelada, mas as autoridades informaram que foram encontrados restos de comida sólida na traqueia da vítima, que estava desaparecida desde o dia 12 de agosto.
Milhares de jovens de 15 anos ficaram sem comer por falta de dinheiro para comprar comida, revela o estudo internacional PISA, que coloca Portugal como o país onde menos alunos são afetados pelo problema.
A presidente da Federação Portuguesa dos Bancos Alimentares Contra a Fome, Isabel Jonet, considerou hoje intolerável e um absurdo o desperdício alimentar, com cada português a desperdiçar por ano 183 quilos de alimentos.
Imagine que deixava o seu filho em casa de um amigo, para brincarem depois da escola. A criança jantaria por lá? Talvez em Portugal, mas não em tempos na Suécia. Uma partilha na internet levou ao #Swedengate nas redes sociais.
A Ordem dos Nutricionistas alertou hoje que os portugueses estão a comer o dobro do necessário e de forma desequilibrada, depois de serem conhecidos os resultados da “Balança Alimentar 2016-2020”, pedindo ação urgente ao Governo.
O atum desenvolvido pelas conservas Ramirez & Cª não é um suplemento alimentar. É um "alimento funcional" com benefícios para o sistema imunitário, cérebro, coração e visão.
O desperdício alimentar não é um tema novo, mas dois vídeos divulgados nas redes sociais trouxeram o debate para o primeiro plano. Apesar de haver algumas estratégias dentro das lojas, um milhão de toneladas de alimentos são anualmente desperdiçados em Portugal e a responsabilidade divide-se entre q
Pó que se transforma em comida numa impressora a três dimensões é uma proposta futurista que está a dar os primeiros passos num laboratório sul-coreano, onde se encara essa tecnologia como um caminho para alimentação verdadeiramente personalizada.
O homem moderno precisa cada vez menos de comida, porque não tem a mesma exigência em termos físicos do que os antigos, disse à Lusa especialista indiano em transplantes do pâncreas, Raja Kandaswamy, hoje no Porto.
Pouco mais de três dezenas de pessoas associaram-se este sábado, em Lisboa e no Porto, ao protesto mundial contra a multinacional agroquímica norte-americana Monsanto para acabar com o cultivo de organismos geneticamente modificados em Portugal.
Portugal tem sete novos restaurantes com uma estrela Michelin, e outros dois que alcançam a segunda estrela. O anúncio foi feito em Girona, na Catalunha, neste que é o melhor ano de sempre para Portugal no prestigiado guia gastronómico francês.