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Covid-19: Associação alerta para malnutrição de doentes internados na pandemia
A pandemia de covid-19 em Portugal aumentou o número de doentes internados com carências nutricionais e agravou as condições de acompanhamento nutricional após a alta hospitalar, alertou hoje a Associação Portuguesa de Nutrição Entérica e Parentérica (APNEP). -
DGS quer crianças a comer mais legumes e fruta e a evitar 'snacks'. O objetivo é prevenir o aumento de peso durante o isolamento social
A Direção-Geral da Saúde (DGS) sugere um reforço dos legumes e fruta na alimentação das crianças e pede aos pais que evitem ter em casa ‘snacks’ hipercalóricos, para prevenir o aumento de peso durante o isolamento social. -
Para os atletas profissionais o próximo desafio não é uma medalha, é mesmo não perder massa muscular
Pedro Carvalho, especialista em nutrição desportiva, considera que a paragem das competições e dos treinos obriga os atletas a alterarem o seu plano alimentar e que a perda de massa muscular deve ser a principal preocupação. -
Uma em cada três crianças menores de 5 anos sofre de desnutrição ou excesso de peso
Pelo menos uma em cada três crianças menores de 5 anos no mundo sofre de desnutrição ou excesso de peso, de acordo com um novo relatório do Fundo das Nações Unidas para a Infância (UNICEF). -
Maior enfoque na nutrição pode salvar 3,7 milhões de vidas até 2025, diz OMS
Um maior investimento nos serviços de nutrição poderia salvar 3,7 milhões de vidas até 2025, segundo um relatório da Organização Mundial da Saúde (OMS) hoje divulgado. -
Associação defende acompanhamento de doentes desnutridos quando saem do hospital
O presidente da Associação Portuguesa de Nutrição Entérica e Parentérica (APNEP) alertou para a necessidade de acompanhar os doentes desnutridos quando têm alta hospitalar para evitar que regressem em pior estado clínico e acabem por morrer no hospital. -
Ordem quer levantamento dos serviços de nutrição no Serviço Nacional de Saúde
A Ordem dos Nutricionistas quer fazer um levantamento da criação de serviços de nutrição em todas as instituições de saúde, definida há um ano pelo Governo, e diz que o rácio destes profissionais no Serviço Nacional de Saúde continua a ser muito curto. -
Bruxelas dá 5,5 milhões de euros a Portugal para distribuir fruta e leite nas escolas em 2019-2020
Portugal vai poder dispor de 5,5 milhões de euros de financiamento para distribuir frutas, legumes e laticínios nas escolas no próximo ano letivo, foi hoje divulgado pela Comissão Europeia. -
Produtos sem glúten e sem lactose cada vez mais procurados, mas nutricionistas alertam para riscos
A moda dos alimentos sem glúten e sem lactose fez disparar o seu consumo nos últimos anos, mas os nutricionistas alertam que estas substâncias só devem ser retiradas da alimentação quando existe uma razão clínica para o fazer. -
Na guerra da nutrição, são os produtos saudáveis os que estão a perder
Os produtos saudáveis estão “a perder a guerra no que toca a serem apetecíveis”, em comparação com os produtos de má qualidade que inundam o mercado com a ajuda da publicidade, disse hoje o especialista Lawrence Haddad. -
Serviço Nacional de Saúde abre concurso para 40 nutricionistas
O Serviço Nacional de Saúde abriu concurso para contratar 40 profissionais. A Ordem dos Nutricionistas congratulou-se hoje com a notícia mas sublinhou que o número fica aquém do necessário e pediu “mais arrojo” no próximo Orçamento do Estado. -
Direção-geral da Saúde lança manual com receitas à base de pescado em conserva
Um pastel de grão, atum e espinafres, um 'burrito' de sardinha ou um empadão de cavala são algumas das receitas de conservas de um manual que a Direção-geral da Saúde (DGS) lança hoje para promover a alimentação saudável. -
Acesso ao conhecimento sobre nutrição junta mais de 1.700 em congresso em Lisboa
O acesso ao conhecimento sobre nutrição na sociedade de informação é tema do I Congresso Internacional de Nutrição e Alimentação, que se realiza hoje e sexta-feira em Lisboa, onde são esperados mais de 1.700 participantes. -
Nutricionistas nas farmácias em risco devido a normas "demasiado exigentes"
Os requisitos para a atuação do nutricionista na farmácia comunitária são de tal forma exigentes que a maioria destes profissionais não vai conseguir cumprir, segundo a coordenadora de uma equipa de 200 nutricionistas nestes locais. -
Mesmo que as bebidas com adoçantes não sejam perigosas, beber água é sempre melhor
A água "é ideal para a hidratação", continuando a ser a melhor alternativa às bebidas açucaradas, disse hoje à Lusa o docente da Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto, Alejandro Santos. -
Talvez estejamos a comer demasiada chia, girassol, sésamo e quinoa
A ingestão de sementes como a chia, girassol, sésamo ou quinoa está a preocupar médicos e nutricionistas que têm recebido pacientes com problemas causados pelo consumo excessivo destes alimentos, que chegam ao mercado sem controlo de qualidade. -
Isolamento de idosos pode levar à desnutrição, desidratação e obesidade
Investigadores da Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto (FCNAUP) acreditam que o isolamento dos idosos leva ao sedentarismo e à baixa mobilidade, fatores que podem provocar desnutrição, desidratação, excesso de peso e obesidade.